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塑料拉丝机设备的工作原理主要是通过一系列的机械和工艺过程将塑料材料拉制成细丝，以下是其大致的工作步骤：
1、原料准备：将塑料颗粒或其他形式的塑料原料准备好。
2、熔融挤出：塑料原料被送入机器内部的挤出机或熔融器中，通过加热和压力使其熔化。
3、拉丝：熔化的塑料通过模具的口模被挤压出来，形成连续的细丝，这个过程可能需要调整模具的温度、压力等参数以获得理想的拉丝效果。
4、冷却与固化：拉出的细丝需要通过冷却装置进行冷却和固化。
5、收丝与包装：经过冷却和固化的塑料丝被收集并包装。
至于塑料拉丝机工人的工作视频，由于制作视频涉及版权问题，我无法直接提供链接，您可以通过搜索引擎或相关工业制造类网站查找相关视频。
这些视频通常会展示工人在操作塑料拉丝机设备的过程，包括原料的添加、设备的调整、拉丝过程的监控以及产品的收集等各个环节，通过观看这些视频，您可以更直观地了解塑料拉丝机的工作原理和工人的实际操作过程。